酒肴紬-TSUMUGI- 新潟県長岡市和・創作料理のお店

一つの素材を最高の状態を「旬」といいますが、この「旬」を楽しめる期間はとても短いものです。
「紬」では、皆様に「旬の素材」を自慢の料理としてお届けする為に毎月、お品書きの内容が変化していきます。
その中からおすすめの料理をご紹介いたしますので、ご来店の際には是非ご賞味下さい。